Ингредиенты
Ингредиенты для 6 человек
| Темный шоколад | 150 грамм |
| Сливочное масло | 100 грамм |
| Яйца | 4 |
| сахар | 150 грамм |
| Соль | 1 щипок |
| Мука | 2 ст.л. |
| Ritter Sport Nougat | 12 штук |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 2191 (523); яичный белок 3,2 г; углеводы 55,0 г; Жир 32,5г
Подготовка
1. Растопить шоколад со сливочным маслом на водяной бане.
2. Снять шоколадную смесь с водяной бани и добавить в банку сахар и щепотку соли. Все быстро перемешать (не миксером).
3. Затем добавьте яйца и хорошо перемешайте.
4. В конце добавьте муку и замесите тесто.
5. Выстелите форму для кексов формочками для выпечки и наполните формочки шоколадной смесью. В середину каждой формочки с шоколадной смесью вдавите кусочек шоколадной нуги.
6. Разогрейте духовку до 190 градусов и выпекайте маффины ровно 10 минут. Затем дайте остыть примерно 15 минут и выньте из формы. Наслаждайтесь теплым или холодным