Жареная горькая дыня с яйцом
Создано snakeeleven
Жареная горькая дыня с яйцом - рецепт вкусной закуски с азиатскими нотками. Овощи доступны в хорошо укомплектованных гастрономах.
Рейтинг: Ø 4.1 (проголосовало 77)
Ингредиенты на 1 порцию
| 1 | ПК | Горький лимон |
|---|---|---|
| 2 | ст.л. | Подсолнечное масло |
| 3 | ПК | Зубчики чеснока |
| 1 | ПК | яйцо |
| 1 | приз | поваренная соль |
| 1 | Spr | соевый соус |
Обслуживание Calculate Shopping List
категория
Рецепты закусок
время
15 минут. Общее время
15 мин. Время подготовки
Уровень сложности
легко
Другие категории
- Рецепты жаркого
- Простые рецепты
- Быстрые рецепты
- Азиатские рецепты
все категории
- Секретные рецепты
- Рецепты яиц
подготовка
- Горькую дыню сначала вымыть, разрезать пополам вдоль, удалить косточки и нарезать ломтиками толщиной 2-3 мм. Также очистите и мелко нарежьте зубчики чеснока.
- Теперь нагрейте масло на сковороде, обжарьте чеснок, а затем добавьте нарезанную горькую дыню.
- Затем обжарьте, пока ломтики не станут полупрозрачными, затем приправьте соевым соусом и солью. Добавьте яйцо непосредственно перед подачей на стол, если оно застаивается - сразу подавайте.
Советы по рецепту
С ним хорошо сочетается хлеб.