Ингредиенты
Ингредиенты для 6 человек
| Спекулоос из песочного теста | 200г |
| корица | 1 ст.л. (удалено) |
| Йогурт | 250г |
| Маскарпоне | 250г |
| сахар | 4 ст.л. |
| Экстракт тонка - Эфирное масло | 7 капель |
| сливки | 250г |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1139 (272); яичный белок 4,0 г; углеводы 14,8 г; Жир 22,0 г
Подготовка
1. Поместите спекуло в пакет для заморозки с корицей и раскрошите.
2. Смешайте йогурт, маскарпоне, сахар и капли экстракта бобов тонка, пока сахар полностью не растворится.
3. Взбить сливки до пиков и добавить в йогуртовый крем с маскарпоне.
4. Насыпьте пару крошек спекулооса в 6 (например) стаканов и распределите сверху примерно 1 столовую ложку сливок (зависит от размера стаканов). Затем снова высыпают крошку спекулоса, а затем снова сливки, пока не будут израсходованы все ингредиенты. Если хотите, можете добавить сверху немного сливок и немного посыпать сахаром.