Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Турецкий Йогурт 10% | 100г |
| Зеленый лук | 1 |
| зубчик чеснока | 1 |
| Цедра лимона | 1TL |
| маринованные вяленые помидоры | 3 |
| свежетертый пармезан | 2 ст.л. |
| Пимент д'Эспелет | что-то |
| Соль | что-то |
| Перец с мельницы | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 78 (18); яичный белок 1,0 г; углеводы 2,7 г; Жир 0,3г
Подготовка
1. Этот спред был приготовлен из остатков йогурта, которые у меня были на выходных (все это не понадобилось для десерта и заправки). А так как я не люблю выбрасывать продукты, я посмотрела, что еще есть дома, и приготовила вкусный спред.
Подготовка
2. Налейте йогурт в миску. Мелко нарежьте зеленый лук и добавьте его. Мелко нарежьте вяленые помидоры и добавьте их. Мелко натереть зубчик чеснока. Добавьте цедру лимона и пармезан.
3. Хорошо перемешать и приправить перцем д'Эспелет (или другим перцем чили), солью и перцем.