Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Кокосовый жир | 250г |
| Яйца | 2 |
| сахар | 120г |
| Какао несладкий | 4 ст.л. |
| Сдобное печенье | 2 Pack |
| Коньяк | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 3054 (729); яичный белок 0,5 г; углеводы 32,3 г; Жир 67,4 г
Подготовка
1. Растопите кокосовый жир в кастрюле, взбейте яйца с сахаром и какао до кремообразного состояния, теперь добавьте кокосовый жир по капле, затем быстрее.
2. Форму застелить пищевой пленкой, покрыть ее слоем крема с какао, затем обмакнуть печенье в коньяк с одной стороны и выложить поверх крема, затем еще крем и печенье, пока все не израсходуется, последним слоем должно быть печенье.
3. Все накрыть и хранить в холодильнике. Для детей окунать в молоко вместо коньяка, также можно использовать кофе по вкусу.