Ингредиенты
Ингредиенты для 1 персона
| Тост из трех злаков | 4 ломтика |
| немного сливочного масла для смазывания | что-то |
| Шварцвальдская ветчина | 2 ломтика |
| пиканте Горгонзола | 2 ломтика |
| красочный перец с мельницы | что-то |
| Ветчина | 2 ломтика |
| Горный сыр | 3 ломтика |
| разноцветный перец | что-то |
| Чили масло для жарки | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 2296 (549); яичный белок 5,6 г; углеводы 26,2 г; Жир 47,4 г
Подготовка
1. Нагрейте масло чили в сковороде.
2. Заодно смажьте маслом тосты. Накройте один ломтик шварцвальдской ветчиной и горгонзолой, поперчите, накройте другим ломтиком тоста и обжарьте с обеих сторон в масле чили до коричневого цвета.
3. Тем временем накройте второй ломтик ветчиной и горным сыром, поперчите другим ломтиком тоста, сложите и обжарьте с обеих сторон на сковороде.
4. Разрежьте «Croque Monsieur с отличием» по диагонали и подавайте! Было немного острее, чем обычно, и все прошло хорошо! Получайте удовольствие, подражая!