Ингредиенты
Ингредиенты для 12 персон
| Маргарин | 100 гр. |
| сахар | 125 гр. |
| Соль | 1 Пр |
| Яйца | 2 |
| Мука | 150 гр. |
| Разрыхлитель | 2 чайные ложки |
| Бренди | 2 ст.л. |
| Вишня | 1 стакан |
| Хлебные крошки | 2 ст.л. |
| КАСТ | что-то |
| Желток | 3 |
| сахар | 100 гр. |
| корица | 1 чайная ложка |
| молотый миндаль | 30 гр. |
| Кокосовая стружка | 1 EL |
| Сметана | 0, 125 л |
| белок | 3 |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1789 (427); яичный белок 4,0 г; углеводы 53,8 г; Жир 21,7 г
Подготовка
1. Растопить маргарин, дать остыть. Слейте вишню.
2. Вмешайте сахар, соль и яйца до пышной массы. Постепенно ввести маргарин, смешать муку с разрыхлителем и так же перемешать, в конце добавить коньяк. Смажьте маслом и раскрошите разъемную форму, затем вылейте тесто и выпекайте в предварительно разогретой до 200°C духовке примерно 25 минут.
3. Готовую основу торта посыпать панировочными сухарями, а сверху распределить вишни.
4. Для глазури хорошо смешайте яичные желтки, сахар и корицу до пышной массы. Добавьте миндаль, тертый кокос и сметану. Жесткий избили; Добавьте яичный белок в смесь и распределите поверх вишни. Выпекать пирог снова в течение 20-25 минут.выпекать, пока не застынет и хорошо не подрумянится.