Ингредиенты
Ингредиенты для 6 человек
| Эльстар яблоки | 6 шт |
| Лимонный сок | что-то |
| Просеянная мука | 500г |
| Пиво | 0,333333 литра |
| сахар | 3 столовые ложки |
| Грубая соль | 1 щипок |
| Желток | 4 шт |
| Нефть | 2 столовые ложки |
| белок | 4 шт |
| застыл | что-то |
| Посыпать: | что-то |
| сахар | что-то |
| Корица молотая | что-то |
| Кокосовый жир | 2 такта |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 933 (223); яичный белок 6,2 г; углеводы 44,7 г; Жир 0,6г
Подготовка
1.2-барная фритюрница; Загрузите жир.
2. Яблоки: Вырежьте сердцевину и нарежьте ломтиками толщиной около 1 см. Немного лимонного сока сверху, чтобы они не потемнели.
3. Смешайте ингредиенты с тестом &; Добавьте яичный белок.
4. Включите фритюрницу и разогрейте ее до 180 °C, теперь протяните яблочные кольца через тесто. Лучше всего это работает вилкой для мяса. Жарить жир.
5. Внимание: Яблоки не должны быть обжарены слишком сильно. Теперь нанесите его на кухонную бумагу (лучше усваивается), затем обваляйте в смеси корицы и сахара и поместите на решетку.
6. В качестве десерта они особенно вкусны с ванильным мороженым.
7. Совет: просто смешайте с яблочным соком для детского дня рождения