Яичный салат 4.0 с помидорами и перцем

Яичный салат 4.0 с помидорами и перцем
Яичный салат 4.0 с помидорами и перцем

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

Яйца 10
Помидоры 3
зеленый перец 1
Лук 1 маленький
Натуральный йогурт 250г
лук что-то
соль, перец что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 210 (50); яичный белок 3,6 г; углеводы 4,7 г; Жир 1,6 г

Подготовка

1. Вкрутите яйца, очистите, дайте остыть и нарежьте.

2. Помойте, высушите и нарежьте кубиками помидоры. Вымойте, обрежьте и нарежьте кубиками перец. Лук очистить и мелко нарезать. Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать тонкими рулетиками.

3. Поместите яйца, помидоры, перец, лук и зеленый лук в миску, добавьте йогурт, приправьте солью и перцем и оставьте примерно на час.