Запеканка из макарон с хрустящей курицей

Запеканка из макарон с хрустящей курицей
Запеканка из макарон с хрустящей курицей

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

1 кг филе куриной грудки (промытое и нарезанное кубиками) что-то
1 нарезанный кубиками лук что-то
1 пучок зеленого лука, нарезанного тонкими кольцами что-то
500 г помидоров черри, нарезанных на четвертинки что-то
3 болгарских перца, нарезанных кубиками что-то
500г Лапша (Фусили) что-то
1 пучок зеленого лука в булочках что-то
1 пучок петрушки, нарезанной что-то
2 чашки сливок что-то
4 ст.л. томатной пасты что-то
3 яйца что-то
соль, перец, майоран, тимьян, соль с травами что-то
Жадный сыр (смесь гауды и пармезана) что-то
Масло для жарки что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 85 (20); яичный белок 1,0 г; углеводы 2,7 г; Жир 0,5г

Подготовка

1. Куриные кубики посолить и поперчить, обжарить на оливковом масле до хрустящей корочки, макароны сварить в подсоленной воде al dente.

2. Смажьте форму для запекания, выложите лапшу, сверху положите помидоры черри, лук, перец и зелень по вкусу, приправьте солью, перцем и солью с травами.

3. Сверху положите мясо. Тем временем взбить сливки с яйцами, добавить томатную пасту и приправить.

4. Теперь намажьте его сливочной смесью и большим количеством сыра. Поставьте в предварительно разогретую духовку и запекайте при температуре 200 градусов около 20 минут (пока сыр не станет красиво коричневым и хрустящим). Законченный! Приятного аппетита!