Запеканка из сыра и овощей с рисом

Запеканка из сыра и овощей с рисом
Запеканка из сыра и овощей с рисом

Ингредиенты

Ингредиент Контрольный список

  • 1 пакет на 16 унций замороженная брокколи, цветная капуста и морковь, размороженные
  • 4 чашки вареного риса
  • 1 15 унций может черные бобы, ополоснутые и высушенные
  • 1 банка на 12 унций жареный красный сладкий перец, высушенный и нарезанный крупно
  • 1 стакан замороженного цельного зерна кукурузы, талой
  • 2 4 унции могут нарезать кубиками зеленый перец чили, высушенный
  • 2 чашки тертого сыра чеддер (8 унций)
  • 1 ¼ чашки куриного бульона
  • ½ чашки приправленных сухих сухих хлебных крошек
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного

Направления

Контрольный список инструкций

  • Шаг 1

    Разогреть духовку до 350 ° F. Слегка смажьте прямоугольную форму для выпечки объемом 3 кварты; отложить в сторону.

Контрольный список инструкций

Шаг 2 В большой миске смешайте смешанные овощи, приготовленный рис, бобы, жареный перец, кукурузу и перец чили. Добавьте 1 стакан сыра и бульона. Переложить смесь в готовую форму для выпечки. Посыпать оставшейся 1 стаканом сыра.

Контрольный список инструкцийКонтрольный список инструкцийКонтрольный список инструкций

Шаг 3 В маленькой миске смешайте панировочные сухари и растопленное масло. Посыпать растительной смесью.

Контрольный список инструкций

Шаг 4 Выпекайте без покрытия в течение 35-40 минут или пока смесь не прогреется и крошки не станут золотистыми. Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.