Простые приемы пищи и закуски в этом 7-дневном плане питания включают некоторые из лучших продуктов для лечения диабета, которые помогут вам контролировать уровень сахара в крови, чтобы вы могли чувствовать себя лучше. Вы увидите много сложных углеводов (например, цельного зерна и свежих фруктов и овощей), постного белка и полезных жиров, но не так много рафинированных углеводов (таких как белый хлеб, белая паста и белый рис) или добавленных сахаров, которые могут повысить уровень сахара в крови. быстро. Мы также сократили количество насыщенных жиров и натрия, поскольку исследования показывают, что важно контролировать их, чтобы сохранить здоровье сердца. То, что мы определенно не экономили на этом, является ароматом. Еда и закуски в этом диетическом плане состоят из свежих ингредиентов и большого количества трав и специй, которые добавляют вкус без добавления дополнительного натрия. Вы можете планировать хорошо питаться в течение этого еженедельного плана питания.
Посмотреть все наши планы здорового питания при диабете
Углеводы сбалансированы в течение дня. Каждый прием пищи содержит около 3 порций углеводов (45 грамм углеводов) и каждый перекус содержит около 1-2 порций углеводов (15-30 грамм углеводов). Общее количество калорий и углеводов указывается рядом с каждым приемом пищи и закусками, поэтому вы можете поменять местами продукты с тем же питанием, что и вам. Еда с диабетом не должна быть трудной - выбирайте разнообразные питательные продукты, как мы делаем в этом плане диетического питания, и добавляйте ежедневные упражнения для здорового и устойчивого подхода к управлению диабетом.
Связанный: Лучший 30-дневный План Диеты Диабета
Как приготовить еду на неделе еды
Небольшое приготовление пищи в начале недели может значительно облегчить предстоящую неделю.
1. Приготовьте лапшу из кабачков с быстрым индонезийским болоньезом на обед в дни 2, 3, 4 и 5. Замораживайте остатки до 3 месяцев.
2. Сделайте замороженные шоколадно-банановые закуски, чтобы перекусить в День 2.
1 день
Завтрак (276 калорий, 37 г углеводов)
- 1 порция Старомодная овсянка
- 1 средняя слива, нарезанная
- 3 ст. Л. измельченные грецкие орехи
Диабет Совет: овес - отличный вариант с высоким содержанием клетчатки на завтрак. Чем меньше перерабатывается овес, тем выше содержание клетчатки - вместо овсяных хлопьев попробуйте старомодный овсяный орех или овсяные хлопья. Приготовление старомодного овса занимает 10 минут или около того, а сердечный овес занимает больше времени. Если вы чувствуете суету по утрам, попробуйте этот рецепт для овса на ночь, который можно разогреть в микроволновой печи, или вытащите горшок для выпечки, чтобы сделать большую порцию сливочного овса.
AM Snack (109 калорий, 15 г углеводов)
- 1/2 чашки черники
- 1/2 чашки обезжиренного простого греческого йогурта
Обед (446 калорий, 47 г углеводов)
- 1 порцияЧипотл Ранч Яичные салаты
- 8 отобранных крекеров
- 1/4 стакана хумуса
PM Snack (200 калорий, 28 г углеводов)
• 1 среднее яблоко, нарезанное ломтиками
• 1 ст. арахисовое масло
• Щепотка корицы
Полить ломтики яблока арахисовым маслом и посыпать корицей.
Ужин (452 калории, 55 г углеводов)
• 1 порция однокорневых чесночных креветок и шпината
• 1 чашка легкого цельнозернового кускуса
Ежедневное общее количество: 1 483 калории, 76 г белка, 182 г углеводов, 34 г клетчатки, 56 г жира, 8 г насыщенного жира, 1,519 мг натрия
День 2
Завтрак (320 калорий, 37 г углеводов)
- 1 порцияВсе тост с бубликом и авокадо
- 1 средний оранжевый
- 1/2 чашки фисташки (в скорлупе)
Диабет Совет: содержание углеводов и клетчатки в приобретенных в магазине хлебах может сильно различаться. Стремитесь к хлебу, который доставляет около 1 порции углеводов (15 граммов углеводов) и более 20 процентов суточной нормы клетчатки на один ломтик.
AM Snack (164 калории, 25 г углеводов)
- 1/2 чашки черники
- 1/2 чашки обезжиренного простого греческого йогурта
- 2 ст. Л. мюсли
Обед (365 калорий, 45 г углеводов)
• 1 порция лапши из цуккини с соусом Quick Turkey Bolognese
• 1 багет из цельной пшеницы толщиной 4 дюйма, поджаренный
PM Snack (95 калорий, 25 г углеводов)
• 1 среднее яблоко, нарезанное и посыпанное корицей
Ужин (477 калорий, 43 г углеводов)
• 2 1/2 стакана салата из чечевицы и жареных овощей с зеленой заправкой для богини.
• 1 ломтик цельнозернового багета толщиной 2 дюйма, поджаренный и сбрызнутый 2 ч. Л. оливковое масло
Диабет Совет: бобовые, как чечевица, поставляют комбинацию клетчатки, углеводов и белка - смесь, которая помогает поддерживать баланс сахара в крови и помогает вам чувствовать себя более довольным.
Вечерняя закуска (102 калории, 20 г углеводов)
• 1 порция замороженных шоколадно-банановых закусок, чтобы насладиться после ужина
Ежедневное общее количество: 1523 калории, 64 г белка, 196 г углеводов, 36 г клетчатки, 62 г жира, 12 г насыщенного жира, 1861 мг натрия
День 3
Завтрак (306 калорий, 46 г углеводов)
• 1 порция йогурта с черникой и медом
• 1/4 стакана мюсли
Совет для диабетиков: покупая мюсли, ищите марку, в которой нет добавленных сахаров, что лишает вас полезного качества этого цельнозернового завтрака.
AM Snack (116 калорий, 12 г углеводов)
- 1 средняя слива
- 1/2 чашки фисташки (в скорлупе)
Обед (365 калорий, 45 г углеводов)
• 1 порция лапши из цуккини с соусом Quick Turkey Bolognese
• 1 багет из цельной пшеницы толщиной 4 дюйма, поджаренный
PM Snack (211 калорий, 25 г углеводов)
- 10 отобранных крекеров
- 1/4 стакана хумуса
Ужин (446 калорий, 44 г углеводов)
• 1 1/3 чашки куриной колбасы и перца
• 1/2 чашки легкого коричневого риса с 2 ч. Л. оливковое масло экстра-класса и щепотка итальянской приправы без соли.
Вечерняя закуска (62 калории, 15 г углеводов)
• 1 средний оранжевый
Ежедневно Всего: 1507 калорий, 84 г белка, 187 г углеводов, 29 г клетчатки, 54 г жира, 10 г насыщенного жира, 1,811 мг натрия
День 4
Завтрак (303 калории, 37 г углеводов)
- 1 порция Старомодная овсянка
- 1 средняя слива, нарезанная
- 4 половинки грецкого ореха, нарезанные
AM Snack (197 калорий, 23 г углеводов)
- 1 чашка малины
- 1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта
Совет по диабету: вместо того, чтобы покупать сладкий йогурт, добавьте мед или кленовый сироп в простой йогурт - это позволит вам контролировать количество сахара, которое вы получаете. Или пойти с «легким» вариантом, сделанным с некалорийными подсластителями. И вместо мюсли, которая часто делается с добавлением сахара, в качестве альтернативы используйте мюсли без сахара.
Обед (365 калорий, 45 г углеводов)
• 1 порция лапши из цуккини с соусом Quick Turkey Bolognese
• 1 багет из цельной пшеницы толщиной 4 дюйма, поджаренный
PM Snack (147 калорий, 20 г углеводов)
- 1 средний оранжевый
- 1/2 чашки фисташки (в скорлупе)
Ужин (480 калорий, 52 г углеводов)
- 1 порция смоки-клен-горчица лосось
- 1 чашка на пару зеленых бобов
- 3/4 чашкиEasy цельнозерновой кускус
- 2 ч. Л. оливковое масло
- 1 ст. Л. нарезанный миндаль
- 1 ст. Л. рубленая свежая петрушка
Смешайте кус-кус с маслом, миндалем и петрушкой. Приправить щепоткой каждого из соли и перца.
Ежедневное общее количество: 1492 калории, 94 г белка, 177 г углеводов, 35 г клетчатки, 53 г жира, 9 г насыщенного жира, 1660 мг натрия
5 день
Завтрак (368 калорий, 42 г углеводов)
- 1 порцияВсе тост с бубликом и авокадо
- 1 чашка обезжиренного простого греческого йогурта
- 3/4 стакана черники
AM Snack (116 калорий, 12 г углеводов)
- 1/2 чашки фисташки (в скорлупе)
- 1 слива
Обед (365 калорий, 45 г углеводов)
• 1 порция лапши из цуккини с соусом Quick Turkey Bolognese
• 1 багет из цельной пшеницы толщиной 4 дюйма, поджаренный
PM Snack (200 калорий, 28 г углеводов)
• 1 среднее яблоко, нарезанное ломтиками
• 1 ст. арахисовое масло
• Щепотка корицы
Полить ломтики яблока арахисовым маслом и посыпать корицей.
Ужин (468 калорий, 54 г углеводов)
• 1 порция свинины паприкаш с цветной капустой «Рис»
• 1 ломтик цельнозернового багета толщиной 4 дюйма, поджаренный
Диабет Совет: в то время как коричневый рис и другие цельные зерна, такие как макароны из цельной пшеницы, являются полезными для людей с диабетом, рис с цветной капустой и вегетарианская лапша являются забавными альтернативами с низким содержанием углеводов.
Совет по приготовлению еды: приготовьте замороженные шоколадно-банановые закуски в качестве вечерней закуски в День 6.
Ежедневное общее количество: 1518 калорий, 96 г белка, 181 г углеводов, 34 г клетчатки, 50 г жиров, 10 г насыщенных жиров, 2135 мг натрия
6 день
Завтрак (306 калорий, 46 г углеводов)
• 1 порция йогурта с черникой и медом
• 1/4 стакана мюсли
AM Snack (62 калории, 15 г углеводов)
• 1 средний оранжевый
Обед (355 калорий, 47 г углеводов)
• 1 порция Veggie & Hummus Sandwich
• 1 слива
PM Snack (190 калорий, 22 г углеводов)
- 8 отобранных крекеров
- 1/4 стакана хумуса
Ужин (489 калорий, 39 г углеводов)
• 1 порция жареной курицы с соусом из пармезана и травы
Диабет Совет: сочетание углеводов с белком и клетчаткой замедляет процесс пищеварения и усвоения, помогая предотвратить слишком быстрое повышение уровня сахара в крови. Здесь мы сочетаем курицу с коричневым рисом и брокколи для сбалансированного ужина с диабетом.
Вечерняя закуска (102 калории, 20 г углеводов)
• 1 порция замороженных шоколадно-банановых закусок, чтобы насладиться после ужина
Ежедневное общее количество: 1,504 калории, 84 г белка, 189 г углеводов, 33 г общего количества клетчатки, 50 г жира, 10 г насыщенного жира, 1,257 мг натрия
День 7
Подсказка к приготовлению еды: Сегодняшний ужин - рецепт медленного приготовления. Удостоверьтесь, что вы начинаете это достаточно рано в тот день, когда он будет готов к обеду.
Завтрак (357 калорий, 36 г углеводов)
• 1 порция шпината и яиц с малиной
• 1 средний апельсин
AM Snack (87 калорий, 9 г углеводов)
- 1/4 стакана черники
- 1/2 чашки обезжиренного простого греческого йогурта
Обед (374 калории, 53 г углеводов)
• 1 порция зеленого салата с лавашом и хумусом
PM Snack (200 калорий, 28 г углеводов)
- 1 среднее яблоко
- 1 ст. Л. арахисовое масло
Ужин (487 калорий, 42 г углеводов)
- 1 порция грибных свиных отбивных
- 1/2 чашки легкий коричневый рис
- 1 чашка свежей зеленой фасоли, нарезанной на кусочки размером 1 дюйм
- 1 ст. Л. оливковое масло
Смешайте рис и зеленую фасоль. Полить оливковым маслом и приправить щепоткой соли и перца.
Ежедневное общее количество: 1,505 калорий, 78 г белка, 169 г углеводов, 33 г клетчатки, 61 г жира, 11 г насыщенного жира, 1632 мг натрия
Ты сделал это
Поздравляем с завершением этой еженедельной программы питания для диабета на 1500 калорий. Независимо от того, готовили ли вы каждый прием пищи в этом плане или просто использовали его в качестве руководства для здорового питания, мы надеемся, что вы нашли его вдохновляющим, захватывающим и информативным. Не пропустите наши другие планы здорового питания при диабете и коллекцию вкусных рецептов, благоприятных для диабета.
Часы: Как выглядит 1-дневный план питания при диабете?
Не пропустите
- Лучшая 30-дневная диета для диабетиков
- 3-дневный план питания для диабетиков: 1200 калорий
- 1-дневный 1500-калорийный диетический план питания для похудения
- 3-дневный план питания для диабетиков: 1500 калорий
- Диабет Диета Центр
- Виктория Сивер, MS, RD, редактор цифрового плана питания
- Виктория Сивер, MS, RD