О, снова лето. А когда наступает лето, мы по уши в нем … друзья … пляжи … барбекю … и ПИВО … итальянское крафтовое пиво, если быть точным. Не говоря уже о том, что на телевидении нет ничего лучше, чем холодное пиво. Но принятие любого из них - это настолько беспричинный жест самонаказания, что срабатывает немедленный моральный долг, точный моральный долг посоветовать вам, какие из них выбрать. За игристым вступлением следует список из 9 самых популярных сортов пива лета, который мы составили, просматривая Справочник Слоу Фуд по итальянскому пиву 2011 года.
9 - Скизоид, пиво Токкальматто.
8 - ViAEmilia, пивоварня Ducato.
7 - Ячменная пивоварня, Токкадибо.
Тот же стиль, что и бельгийский эль, чистый, освежающий, яркий с оранжевыми отблесками. Сказать, что аромат фруктовый, ничего не значит, ароматическая гамма сложна, бесконечна. Его делают на Сардинии, но похоже, что оно пришло из бельгийского пивного бара.
6 - Баладин, Лурисия 10.
5 - Итальянская пивоварня, Amber Shock
ПИВО итальянской пивоварни сложное и по этой причине не всегда доступно. Короче, что угодно, только не летнее пиво. Но можно ли исключить его из списка итальянских крафтовых сортов пива? Нет, если бы это была рок-опера, это была бы «Квадрофения» от The Who, понимаете.
4 - Пивоварня Green Bear, Ваби.
3 - Re Ale Extra, Бирра-дель-Борго.
2 - Градо Плато, Чокаррубица.
1 - Би-Ду, Ремесленник