Алкоголь: рецепт ликера на травах

Алкоголь: рецепт ликера на травах
Алкоголь: рецепт ликера на травах

Ингредиенты

Ингредиенты для 1 персона

водка 1 Л
сахар 1, 5 чашек
Вода 0, 25 чашек
Травы 3 чашки

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 969 (231); Альбумин -; Углеводы -; Жирный -

Подготовка

1. Вскипятите воду и сахар, пока сахар не растворится, и дайте остыть. Налейте теплый сахарный сироп в большую емкость с травами (если у вас есть свежие травы, измельчите их в блендере), затем добавьте около 1 литра водки (водка работает лучше всего!). Оставьте в темном прохладном месте не менее чем на 6 недель и время от времени встряхивайте, затем процедите, разлейте по бутылкам и дайте травяному ликеру настояться еще несколько недель.

2. Подходящие травы для ликеров и эликсиров: иссоп лимонный, корень медвежатника, валериана, базилик, листья лимона, душистая герань, мята, рута черная, рута ледниковая, дягиль, эвкалипт, божья коровка, листья кардамона, любисток (корень), лавровый лист, лабазник, лабазник, мелисса, корень горечавки, чай мужан, ниаули, чайное дерево, перилла, ходжа санта, розмарин, шалфей, бархатцы, чабрец, вербена лимонная, иссоп, дамиана, лимонная бакопа.