Ингредиенты
Ингредиенты для 12 персон
| Земля: | для |
| Яйца | 8 |
| сахар | 8 столовых ложек |
| Мука | 8 столовых ложек |
| Разрыхлитель | 1 |
| Нефть | 1 столовая ложка |
| Вода | 1 столовая ложка |
| Ванильный бурбон с сахаром | 1 |
| Функция: | для |
| Молоко | 400мл |
| Желатиновый порошок белый | 1 пакет |
| Вода | 4 столовые ложки |
| Сметана 20%; Толстый | 200 гр. |
| Сливочная кондитерская от Meggle | 400мл |
| сахар | 2 столовые ложки |
| Шоколадные хрустящие хрустящие карамельные дробленые | 100 гр. |
| Бананы | 2 |
| Абрикосовый джем | 5 столовых ложек |
| кремовый | 1 пакет |
| Украшения: | для |
| сливки | 250 гр. |
| кремовый | 1 пакет |
| Бананьяс Харибо | 12 |
| Сладкие роллы с фундуком | 12 |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 905 (216); яичный белок 4,9 г; углеводы 10,5 г; Жир 17,3 г
Подготовка
1. Взбиваем яйца миксером 2 минуты на первой скорости, затем всыпаем сахар… взбиваем еще 8 - 10 минут, пока смесь не станет желтоватой -белый. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, бурбонский заварной крем, воду и масло… аккуратно перемешайте. Вылейте смесь на противень (диаметром 32 см), застеленный бумагой для выпечки. Время выпекания: 35 минут при 180 градусах. Охладите основу для торта… затем разрежьте пополам.
2. Подогреть молоко… Желатин размягчить в 4 столовых ложках воды, добавить в теплое молоко, пока желатин не растворится. Охлаждение. Когда молоко начнет «тянуть» сливочную выпечку с загустителем сливок… смешать со сметаной, 2 столовыми ложками сахара и аккуратно вмешать в молоко. Добавьте нарезанный шоколад.
3. Половину основы смазать абрикосовым джемом (абрикосовым) сверху помочь положить бананы… Сверху залить молочно-сливочной смесью… накрыть вторая половина базы. Оставить в холодильнике на 4 часа.
4. Снять кольцо для торта… Взбить сливки с загустителем для взбитых сливок. Украсьте ею торт. Сверху положите сладкие булочки и бананы Haribo. Посыпать тертым шоколадом.