Ингредиенты
Ингредиенты для 14 человек
| Яйца | 8 штук |
| сахарная пудра | 300 грамм |
| Ванильный сахар | 2 пакета |
| Мука | 240 грамм |
| Разрыхлитель | 1 пакет |
| Сливочное масло | 60 грамм |
| Крем: | что-то |
| Молоко | 0,5 литра |
| Кофейный порошок для пудинга | 1 пакет |
| Растворимый кофе | 4 ст.л. |
| Сливочное масло | 300 грамм |
| сахарная пудра | 300 грамм |
| Ванильный сахар | 2 пакета |
| яичный желток | 2 штуки |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 562 (134); яичный белок 3,2 г; углеводы 16,4 г; жир 6,2 г
Подготовка
1. Разбить яйца, взбить снег, замесить тесто из ингредиентов миксером, сложить в снег и выпекать при 170 градусах 40 минут. игольчатый тест! Дать остыть.
2. Сливки: Молоко смешать с растворимым кофе, затем приготовить пудинг согласно инструкции и оставить остывать, часто помешивая. Взбить сливочное масло с сахаром, VZ и яичным желтком и вмешать в охлажденный пудинг.
3. Разрежьте корж на две части, наполните кремом и накройте. Украсить взбитыми сливками и кофейными зернами. Удачи!