Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Картофель | 500г |
| яйцо | 1 |
| Картофельная мука | 1 столовая ложка |
| Мускатный орех | что-то |
| Соль | что-то |
| Масло для жарки | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 317 (75); яичный белок 1,9 г; углеводы 15,6 г; Жир 0,3г
Подготовка
1. Очистите картофель и разрежьте на половинки или четвертинки в зависимости от его размера.
2. Поместите яйцо, картофельную муку, немного соли и щепотку мускатного ореха в Quick Chef с насадкой-ножом и переворачивайте, пока картофельная смесь не будет измельчена.
3. Разогрейте немного масла в сковороде с антипригарным покрытием и добавьте картофельное тесто порциями с помощью половника, прижмите и обжаривайте с каждой стороны примерно по 3 минуты до хрустящей корочки.
4. Подавайте с яблочным пюре или зеленью репы, в зависимости от вашего вкуса.