Ингредиенты
Ингредиенты для 8 человек
| Яйца на свободном выгуле | 190g |
| Пшеничная мука тип 405 | 190g |
| Молоко обезжиренное | 250мл |
| приправы | 40g |
| рапсовое масло | 5мл |
| Копченый лосось | 200г |
| Сыр Бурсен с зеленью | 200г |
| Сливочное масло соленое | 30г |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 883 (211); яичный белок 12,5 г; углеводы 11,8 г; Жир 12,6 г
Подготовка
Яйца взбить до пены, добавить соль и молоко, дать постоять. Затем вмешайте муку и ложку масла. Наконец, пачка травяных смесей (8 трав) из морозилки от Iglo или Dr. Масло Oetker на сковороде и испечь очень тонкие блинчики. Просто добавьте красивый салат или заверните в него отличный кусок сыра, например, козий сыр. Я люблю есть их с начинкой из морепродуктов или с копченым лососем и сыром Бурсен в качестве аперитива, см. фото. Приятного аппетита:-)