Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Кварк 40% | 250г |
| Натуральный йогурт | 150г |
| Мёд жидкий | что-то |
| Ванильный сахар | что-то |
| Ягоды Фрукты свежие или замороженные | что-то |
| Листья мяты | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 269 (64); яичный белок 9,7 г; углеводы 3,9 г; Жир 0,8г
Подготовка
Возьмите 40% творог и йогурт и хорошо перемешайте до получения кремообразной массы. Теперь вмешайте жидкий мед в сливочную массу, пока не будет достигнута желаемая сладость. Пюрировать ягоды, но не все. Оставьте немного для украшения. Затем возьмите хороший стакан и налейте в стакан сливочно-творожную смесь на 1/4, сверху налейте немного ягодного пюре и, наконец, снова немного творожной смеси. Украсьте все это дело деревянной иголкой, чтобы красный и белый добились игры красок. Для украшения положите свежесобранные ягоды на блюдо с творогом и украсьте листиком мяты.