Биодинамическое вино производится путем выращивания всех компонентов виноградника как единого целого, без использования химикатов и использования натуральных материалов и компостов. Иногда эти методы ведения сельского хозяйства, от обрезки до сбора урожая, контролируются биодинамический календарь.
Соответственно, чем отличается органическое вино от биодинамического?
Если вы видели " биодинамический " а также " органический ”Сгруппированы вместе, для этого есть причина. Биодинамические вина нанять органический практики, поскольку они избегают использования пестицидов и зависят от компоста, а не от химических удобрений. Большинство из них вина поэтому также органический на практике.
Кроме того, есть ли в биодинамических винах сульфиты? Проверенный биодинамические вина мая содержат сульфиты до 100 частей на миллион. Логотип Demeter USA на этикетке гарантирует, что вино имеет были произведены биодинамически.
биодинамическое вино лучше для вас?
Короткий ответ: да. В основном, органическое вино винограда много здоровее и, следовательно, производят более плотную кожу и более высокую концентрацию всех этих повезло тебе антоцианы и антиоксиданты, включая полифенолы и сердечно-сосудистый ресвератрол.
Биодинамическое вино - натуральное вино?
По факту, " натуральное вино »Чаще всего производится из винограда, который также был выращен либо органически, либо биодинамически. Но пока некоторые вина сделан из органический или биодинамический виноград может быть переработан как основной вина являются, " натуральное вино »-Процесс изготовления, как правило, без вмешательства.