Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Картошка в мундире, очищенная | 500 гр. |
| желтый перец, нарезанный кубиками | 0, 5 |
| винные помидоры, нарезанные кубиками | 1 большой |
| Цуккини, нарезанный соломкой | 0, 5 средний |
| Морковь, нарезанная соломкой | 1 большой |
| Лук порей, нарезанный кольцами | 2 |
| Заправка: | |
| Йогурт | 150 гр. |
| Эстрагоновый уксус, домашний | что-то |
| немного сока лайма | что-то |
| Кунжутное масло | что-то |
| Приправа Харисса | что-то |
| Чеснок прессованный | 1 палец ноги |
| Соль | что-то |
| Лемонграсс в порошке | что-то |
| Сухой овощной бульон | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 121 (29); яичный белок 1,1 г; углеводы 5,2 г; Жир 0,3г
Подготовка
1. Выложите подготовленные овощи в салатник.
2. Теперь используйте ингредиенты для заправки, чтобы приготовить заправку по вкусу. Для меня он был фруктово-кисловатым в сочетании с ароматом кунжутного масла. Вкусно и всегда работает! Веселитесь на моей общей кухне!