Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Руки полны земляники, также называемой земляникой | 4 |
| сахар | 4 чайные ложки |
| Свежевыжатый лимонный сок | 2 столовые ложки |
| взбитые сливки 30%; Толстый | 1 чашка |
| Ванильный сахар | 1 пакет |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 13 (3); яичный белок 0,4 г; углеводы 0,2 г; Жир 0,1г
Подготовка
1. Тщательно вымойте клубнику, особенно если непосредственно перед сбором шел дождь.
2. Смешайте сахар и лимонный сок и дайте соку постоять при комнатной температуре не менее 30 минут.
3. Взбить сливки с ванильным сахаром до пиков, выложить в кондитерский мешок и украсить им дно 2 десертных тарелок.
4. Сверху разбросать хорошо вырванную землянику и уложить еще один кремовый венок вокруг клубники.