Экзотический куриный шницель

Экзотический куриный шницель
Экзотический куриный шницель

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

Куриный шницель 4 штуки
свежий ананас 6 ломтиков
Соль и перец что-то
возможно хлопья чили с мельницы что-то
Сладкий соус чили 4 ст.л.
Кокосовый крем несладкий 2 ст.л.
сливки 100мл

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1256 (300); яичный белок 2,3 г; углеводы 3,2 г; Жир 31,4 г

Подготовка

1. Приправьте куриный шницель солью и перцем и обжаривайте, сохраняя тепло. Свежий ананас нарезать дольками, очистить, также обжарить и сохранить в тепле. Деглазируйте сладким соусом чили, добавьте кокосовые сливки и сливки и ненадолго доведите до кипения. Если любите поострее, можно приправить хлопьями чили.

2. Разложите по теплым тарелкам и подавайте с лучшим рисом басмати. Посыпать поджаренной кокосовой стружкой. А теперь наслаждайся