Гурманы знают, насколько важна степень помола при заправке. От грубого до очень мелкого помола - с помощью этих электрических мельниц для перца вы можете сделать это одним нажатием кнопки.
Перец - это не просто перец. В зависимости от сорта, происхождения, степени зрелости и обработки перец может быть слегка ароматным или жгучим. Но у всех перцев есть одна общая черта: аромат и пряность эфирных масел мимолетны. Поэтому, чтобы сохранить вкус, ягоды следует хранить целыми и свежемолотыми непосредственно перед добавлением приправ. Только так можно получить полный аромат в блюде. Вы даже можете сделать это вручную с помощью строительного раствора. Вот как вы можете приготовить свои красочные фрукты с перцем. Пищевая мельница поможет вам с косточками. Если вы хотите измельчить зерно самостоятельно, хлопьедробилка станет вашим преимуществом.
Совет: Перец, который был измельчен особенно грубо, при жевании выделяет эфирные масла, которые могут дать волнующие вкусовые ощущения. Мельница для перца с регулируемым механизмом помола является частью основного оборудования каждой кухни.
Электрическая мельница для перца: Сравнение лучших моделей
Свежемолотый перец одним нажатием кнопки: электрические мельницы для перца управляются одной рукой. Громоздкая, утомительная ручная токарная обработка больше не требуется. Здесь перечислены популярные модели с мощными двигателями и кофемолками - в зависимости от вашего вкуса, в классическом исполнении под дерево, в современном исполнении из пластика и стекла или в элегантной нержавеющей стали.
Электрическая мельница для перца Ethescipio Store
- работает от батареек со светодиодным освещением (батарейки AAA в комплект не входят)
- Материал: акриловое стекло и нержавеющая сталь
- регулируемая керамическая кофемолка
Благодаря сложной технологии вы можете использовать эту мельницу для перца из магазина Ethescipio в кратчайшие сроки: в корпус встроен датчик силы тяжести. Как только вы перевернете электрическую мельницу для перца вверх дном, кофемолка автоматически начнет измельчать перец. Больше нет необходимости нажимать кнопку. Внимание: вам нужно шесть батареек ААА, которые не входят в комплект!
Электрическая мельница для перца WMF
- Размер: 7,2 x 6,5 x 27,4 см
- работает от батареек со светодиодным освещением
- Материал: пластик и акриловое стекло
- регулируемая керамическая кофемолка
Одним нажатием кнопки в верхней части мельницы запускается первоклассная мельница электрической мельницы для перца от WMF. Производитель предоставляет полную десятилетнюю гарантию на прочную керамическую кофемолку. Пластиковый корпус имеет мягкую на ощупь поверхность для элегантного внешнего вида.
Электрическая мельница для перца WMF Ceramill из дуба
- Размер: 21 x 5 см
- работает от батареек со светодиодным освещением
- Материал: акриловое стекло, нержавеющая сталь и дуб
- регулируемая керамическая кофемолка
- Вкл. Батарейки ААА
Особенно тонкая обработка из нержавеющей стали, акрилового стекла и зернистой древесины дуба. Кнопка запуска находится на верхней части электрической мельницы для перца, изготовленной из древесины дуба от WMF. Достаточно легкого нажатия, и керамическая мельница с плавной регулировкой перемалывает перец от очень мелкого до крупного. Шесть аккумуляторов, входящих в комплект поставки и питающих мощный двигатель энергией, обеспечивают высокую производительность измельчения.
Электрическая мельница для перца LARS NYSØM
- Набор из двух кофемолок
- Материал: нержавеющая сталь
- Рост: 18,7 см
- Диаметр: 5 см
Благородный дизайн мельницы для перца от LARS NYSØM обеспечивает стильный вид на любом банкетном столе. Модель из нержавеющей стали впечатляет регулируемой керамической кофемолкой, которая идеально подходит для всего, что придает жизни остроты, будь то перец, соль, перец чили или другие травы.
Мельница для перца Peugeot Elis Sense
- Размер: 20 x 5 см
- мотор на батарейках
- Материал: акриловое стекло и нержавеющая сталь
- регулируемая керамическая кофемолка
- Вкл. Аккумуляторы
Точный керамический шлифовальный механизм изготовлен французским производителем автомобилей Peugeot. Что особенного: благодаря сенсорной технологии блок двигателя мельницы для перца Peugeot Elis Sense запускается при легком прикосновении к двум точкам одновременно. Степень помола удобно устанавливается снаружи на нижней части кофемолки.
Советы по покупке электрической мельницы для перца
Мельницы для чистого перца часто изготавливаются с металлической мельницей, обычно из нержавеющей стали. Если вы хотите быть гибким, т.е. также измельчать соль с помощью мельницы, то вам следует убедиться, что мельница для перца имеет керамическую мельницу. Соль может повредить материал, а керамика имеет то преимущество, что она более прочная и нечувствительна к солевой коррозии.
Как уже упоминалось в начале: мельница должна иметь плавно регулируемую мельницу, если это возможно. Можно экспериментировать с разной степенью помола - от очень мелкого до крупного. Смолотый в пыль перец интенсивно сочетается с блюдом. Свою остроту и аромат грубые щепки высвобождают лишь постепенно - при длительной варке или жевании. Однако не все мельницы для перца легко настроить. На некоторых моделях приходится возиться с маленьким винтом. В топовых моделях настройку можно регулировать на внешнем кольце.
Нажатием кнопки или наклонной мельницей?
Наклонная мельница или мельница для перца с кнопкой? Преимущество электрической мельницы для перца в том, что она проста в использовании. Большинство моделей работают одним нажатием кнопки. Это просто и практично. Однако опрокидывающие мельницы, которые запускаются при переворачивании благодаря датчику силы тяжести, имеют то преимущество, что на стол больше не падают крошки. Однако эти мельницы также будут измельчать, если они случайно упадут.
Электрическая мельница для перца: Заключение
Свежемолотый перец вкуснее всего. Результат не меняется в зависимости от качества кофемолки, которая является сердцем каждой мельницы для перца. Вот почему вы не должны быть ослеплены только внешностью. Наиболее испытанными являются керамические кофемолки, которые также могут измельчать агрессивную соль и не боятся пара из кастрюли.