БЕСПЛАТНАЯ БАЗА
4 столовые ложки сливочного масла, 1 чайная чашка воды, немного соли, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная чашка муки, 4 яйца!!!
РЕАЛИЗАЦИЯ
Поставить масло, воду, соль в кастрюлю, кипятить 2 минуты Добавить сахар, кипятить 2 минуты, уменьшить огонь и добавить муку.
Перемешать, как только тесто будет обтекать деревянную ложку, снять его и положить в миску остывать на 6 минут!
Добавляйте яйца по одному!!! Когда он будет готов, поместите его в корнет и положите маленькие палочки на пергаментную бумагу в кастрюлю!! Смажьте их яичным желтком и оставьте на 30 минут!
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 35 минут! Мы их не выносим, оставляем на кухне с приоткрытой дверцей всего на 40 минут!
ПЛОМБИР
1 кг молока, 1 чайная чашка сахара, 4 столовые ложки кукурузной муки, 2 столовые ложки муки, 3 ложки сливочного масла, 1 ваниль!
ГЛАССО
100 грамм кувертюра
100 грамм сливок, 1 ложка сливочного или растительного масла!
ФИТИНГ
Яйцо порезать, если хотите, смазать кисточкой, добавить сливки, закрыть и окунуть в глазурь.