Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Эскалоп из индейки | 4 |
| Грибы свежие | 8 |
| Коктейльные помидоры | 15 |
| сливки | 1 чашка |
| Кокосовый жир | 1 EL |
| Солёный | что-то |
| Соль с мельницы | что-то |
| Перец с мельницы | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 138 (33); яичный белок 1,5 г; углеводы 5,5 г; Жир 0,4г
Подготовка
1. Половина индейки эскалопируется один раз. Налейте масло в горячую сковороду, добавьте эскалопы из индейки, а затем целые коктейльные помидоры и нарезанные грибы и жарьте около 10 минут.
2. Выньте эскалопы из индейки и приправьте солью и перцем. Затем добавьте сливки к овощам.
3. Приправьте сушеным чабером, солью и перцем. Примерно через 5 минут положите эскалопы из индейки обратно в сковороду, и еще через 5 минут блюдо будет готово. Идет очень быстро.