Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Для мясного фарша: | |
| Органический фарш | 350 гр. |
| Яйцо свободного выгула | 1 |
| Спельтовая мука | 1 Эль |
| Хлебные крошки | что-то |
| Соль | что-то |
| Cajun Blend | что-то |
| Апельсиновый перец | что-то |
| Лимонный перец | что-то |
| Пиментон де ла вера, горячий | что-то |
| Овощная начинка: | |
| кабачки, нарезанные кубиками | что-то |
| тертая мелкая морковь | что-то |
| 0, 5 красных перцев, нарезанных кубиками | что-то |
| Яично-сливочная смесь: | |
| Оставшиеся сливки | что-то |
| Яйца на свободном выгуле | 2 |
| Сухой овощной бульон | что-то |
| Чакалака Спайс | что-то |
| Пиментон де ла вера, горячий | что-то |
| Тыквенные семечки и пармезан в качестве начинки | что-то |
| Томатный соус: | |
| Вода | 0,25 л |
| Томатная паста | что-то |
| Овощной бульон | что-то |
| Василий | что-то |
| Орегано | что-то |
| Апельсиновый перец | что-то |
| Лимонный перец | что-то |
| Пиментон де ла вера, горячий | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 554 (132); яичный белок 11,2 г; углеводы 0,6 г; Жир 9,6 г
Подготовка
1. Из ингредиентов для мясного фарша приготовить гладкое мясное тесто. Приправить по вкусу.
2. Теперь возьмите 2 формочки и смажьте их маргарином. Теперь выложите на них смесь из мясного фарша.
3. На следующем этапе выложите подготовленные овощи в формочки.
4. Теперь приготовьте заварной крем и приправьте по вкусу. Разлить по формам, сверху посыпать сыром и тыквенными семечками и запекать при температуре 200°C около 40 минут.
5. Тем временем приготовьте легкий томатный соус. Нагрейте воду и растворите в ней томатную пасту. Все приправить и дать покипеть.
6. По истечении времени приготовления подайте НЛО вверх дном на томатном соусе. Имеет прекрасный вкус и по-другому обжаривается. Наслаждайтесь моей инопланетной кухней!