Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| средние томаты | 6 |
| Кускус | 75 г |
| Козий сливочный сыр | 50g |
| Моцарелла | что-то |
| Соль, перец. Масло | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1346 (322); яичный белок 13,8 г; углеводы 42,3 г; Жир 10,4г
Подготовка
1. Отрежьте верхушку цветка помидора. выдавить помидоры. Выложите помидоры в смазанную маслом форму для запекания. Смешайте кускус с чайной ложкой оливкового масла и примерно 100 мл горячей воды. Источник.
2. Нарежьте внутреннюю часть 3 помидоров на мелкие кусочки. Добавьте эти кубики и козий сыр в кускус и хорошо приправьте. Влить смесь в помидоры. СОВЕТ: Если хотите, можете добавить нарезанную кубиками ветчину.
3. Выпекать все в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Нарежьте моцареллу ломтиками и положите по ломтику на каждый помидор. Выпекать еще 12-15 минут.