Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Творог | 500г |
| Выпечка с маком | 60g |
| Минеральная вода | 100мл |
| подсластитель или посыпка | что-то |
| Персиковый фреш | 500г |
| ----для шампуров:--- | что-то |
| Apple | 1 штука |
| Медовая дыня | 0, 25 штук |
| Виноград свежий | 20 штук |
| Свежий ананас или 1 маленький ананас | 0, 5 штук |
| Физалис | 12 штук |
| Банановый фреш | 1 штука |
| Шоколад белый | 50g |
| Молочный шоколад | 50g |
| возможно 1 опунция для ободка стакана, см. картинки | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 464 (111); яичный белок 7,4 г; углеводы 9,2 г; Жир 4,7 г
Подготовка
1. Смешать венчиком творог с маковым жмыхом и минеральной водой. Приправьте творог сахарозаменителем или подсластителем. Тем, кто не на диете, можно употреблять сахар.;о)
2. Вскипятите персики в горячей воде и снимите кожицу. Мякоть нарезать небольшими кусочками и пюрировать. Если вы не хотите делать эту работу самостоятельно, вы можете использовать несладкие консервированные персики. Также подсластите персиковое пюре. Я не подслащиваю его так сильно, потому что он хорошо сочетается со сладким творогом даже без чрезмерной сладости.
3. Налейте творог и пюре попеременно в красивые бокалы, при необходимости положите сверху дольку персика для украшения и охладите.
4. Для фруктовых шашлыков очистите фрукты от косточек и нарежьте небольшими кусочками. Разделите кусочки между 16 шпажками. Оставшееся можно "сожрать".
5. Нагрейте два вида шоколада на водяной бане и нанесите растопленный шоколад тонкими полосками (это можно легко сделать ложкой) на шпажки. Сначала я взял темный шоколад, затем светлый.
6. Лучше всего дать шпажкам остыть в холодильнике и в форме, чтобы шоколад затвердел.
7. Поместите творожные стаканы на тарелку, положите красивые салфетки с одной стороны и пару шпажек с другой стороны стакана. Можно добавить кусочек шоколада и украсить свежими фруктами.
8. Теперь по баллам для фанатов Weight Watchers: творог имеет 2,5 балла за порцию, шпажки за 1 шпажку. Кусочек шоколада также имеет 1 балл. Конечно, все вещи можно и нормально приготовить с сахаром, но тогда они не "пригодны для диет". Приятного аппетита!