Ингредиенты
Ингредиенты для 5 персон
| половинки абрикосов; Сухой вес 240 г | 1 банка |
| свежие абрикосы | 5 |
| спелые персики | 4 |
| Мандарины | 2 |
| спелые груши | 2 |
| Яблоки | 2 средний |
| синий и зеленый виноград | 125 г |
| ломтики свежего ананаса | 2 |
| Консервированные кусочки ананаса | что-то |
| Вишня мараскино | 2 ст.л. |
| сахарная пудра просеянная | 2 ст.л. |
| Лимонный сок | 2 - 3 столовые ложки |
| Мараскино Ликер | 2 ст.л. |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 165 (39); яичный белок 0,6 г; углеводы 4,4 г; Жир 0,5г
Подготовка
1. Откиньте половинки абрикосов на дуршлаг. Залейте свежие абрикосы и персики кипятком, затем промойте холодной водой. Очистить, разрезать пополам и очистить от косточек абрикосы и персики. Нарежьте персики.
2. Мандарины очистить, разделить на дольки и при необходимости удалить семена. Груши и яблоки очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте дольками. Вымойте, обсушите, разделите пополам и удалите косточки винограда. Свежие ломтики ананаса нарезать на кусочки или консервированные ломтики ананаса откинуть на дуршлаг и также нарезать на кусочки.
3. В миске смешайте подготовленные фрукты и вишню мараскино. Смешайте сахарную пудру с лимонным соком и ликером и добавьте. Перелейте фруктовый салат в стеклянную посуду, охладите и дайте хорошо настояться.