Фруктовый весенний салат с сосисками на шпажках и малиновой заправкой

Фруктовый весенний салат с сосисками на шпажках и малиновой заправкой
Фруктовый весенний салат с сосисками на шпажках и малиновой заправкой

Ингредиенты

Ингредиенты для 1 персона

Лолло Россо 30г
Клубника большая 200г
REWE имеет ростки и ростки 1 горсть
Коктейльные сосиски из банки 30
Сыр тертый 3 EL
Выдавить половинку мандарина + 1 половинку для салата 1
Одевание:---------- -------------
Малина свежая 20
Выжмите мандариновый сок 0, 5
Йогурт 2 ст.л.
Малиновый уксус 1 столовая ложка
Нефть 1 столовая ложка

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 195 (46); яичный белок 0,7 г; углеводы 9,1 г; Жир 0,3г

Подготовка

1. Вымойте и обрежьте листья салата, нарежьте на небольшие кусочки… выложите на большую тарелку в качестве основы. Вымойте, очистите и разрежьте пополам клубнику. Разложите их по кругу на салате. Разбросайте по нему ростки. Очистите мандарин от кожуры и разложите половинки дольки на тарелке.

2. Наденьте сосиски на 3 деревянные шпажки, выложите на блюдо, посыпьте сыром и запекайте в предварительно разогретой духовке: Электрическая плита: 180 °C, примерно 10 минут.

3. Заправка: вымойте малину… разомните вилкой, смешайте мандариновый сок, йогурт, малиновый уксус и масло и щедро полейте салат. Наденьте на него шпажки…сфотографируйте….небольшое напоминание должно быть….тогда наслаждайтесь….может наступить весна…