Красочный картофельный салат от Жаклин

Красочный картофельный салат от Жаклин
Красочный картофельный салат от Жаклин

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

Картофель 600 гр.
Лук 1
перец 1 желтый
Помидоры 2
Пучок петрушки 1
Эмменталь или Гауда по вкусу 200 гр.
Грибы консервированные или свежие 1
маленькие колбаски салями 2
Цуккини 1
Специи: соль, перец, травяная приправа, чесночная приправа, что-то
Сафлоровое масло, легкий бальзамический уксус что-то

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 626 (149); яичный белок 8,4 г; углеводы 11,8 г; Жир 7,5г

Подготовка

1. Отварите и очистите картофель в кожуре. Дать полностью остыть и нарезать.

2. Нарежьте лук кубиками и обжарьте на сковороде.

3. Нарежьте кубиками оставшиеся ингредиенты и сложите их в миску.

4. Приготовьте заправку из специй, масла и уксуса, приправьте по вкусу и хорошо перемешайте с остальными ингредиентами. Охладите до готовности к подаче и снова приправьте.

5. Snifter и bratwurst очень хорошо сочетаются с ним.

6. Изображения загружены.