Найти время, чтобы поужинать в хорошей компании - вот что значит фондю. Но какие гарниры подходят к фондю? Самое позднее, когда все вилки будут заняты, аксессуары будут съедены! Мы даем вам советы и рецепты отличных гарниров к мясному, сырному и бульонному фондю!
Гарнир к мясному фондю
Фондю, при котором мясо готовится на жиру, является сытным, но именно благодаря этому особенно вкусным вариантом фондю. По этой причине гарниры должны быть светлее. Картофель в мундире, вкусные салаты и соусы, в том числе кетчуп и соус барбекю, - хороший выбор. Помимо мяса, в качестве гарнира для фондю можно приготовить замечательные овощи, такие как цветная капуста, кабачки или морковь на жиру.
Гарнир к сырному фондю
Только хлеб макают в сырное фондю очень классическим способом - без классических гарниров. Конечно, домашний хлеб здесь пользуется успехом, потому что свежее его не бывает. Маринованные овощи, фрукты, такие как ломтики яблок и груш, виноград или сухофрукты, также популярны в сыре. Все эти ингредиенты можно также прекрасно сочетать с фондю без сыра.
Фруктовый салат, который так чудесно гармонирует с сыром, прекрасно сочетается с сырным фондю. Хотите соусы в качестве гарнира к фондю? Здесь также предпочтительны фруктовые варианты с низким содержанием жира, такие как клюквенный джем, чатни или инжирная горчица. Вы просто не можете обойтись без настоящих овощей? Затем приготовленную брюссельскую капусту и картофель можно добавить в горшочек для фондю или съесть в качестве гарнира.
Гарниры к фондю на бульоне
Поскольку основные ингредиенты этого типа фондю варятся в бульоне, вы действительно можете надавить на газ с гарнирами из фондю. Разрешено почти все, что вам нравится. Вкусные соусы обязательны, как и вкусные салаты. Как насчет, например, домашнего картофельного салата, салата с лапшой или азиатского салата с рисовой лапшой? Вы также можете легко нарезать овощи и сварить их в бульоне.
Совет: Для успешного приготовления фондю мы рекомендуем горшок для фондю и тарелку для фондю
Самые популярные рецепты фондю