Горчичные огурцы с соленьями

Горчичные огурцы с соленьями
Горчичные огурцы с соленьями

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

Огурцы - очищенные огурцы 1 кг
сахар 50g
Соль 20г
Уксус 10% 50мл
Лук 50g
Перчинки 5
Семена душистого перца 5
Лавровый лист 1
Семена горчицы 1 столовая ложка
Укроп свежий что-то
Хрен кто любит 1 штука

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 125 (30); яичный белок 0,6 г; углеводы 6,0 г; Жир 0,2г

Подготовка

Подготовка:

15 мин

Время отдыха:

1 деньОбщее время:

1 день

1. Очистите огурцы, выскоблите семена ложкой и нарежьте огурцы небольшими кусочками. Положите кусочки огурца в большую миску, посыпьте специями.

2. Нарежьте лук кольцами и добавьте к огурцам со всеми остальными ингредиентами и хорошо перемешайте. Оставляем на сутки и наслаждаемся огурцами.