Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Горох замороженный | 300г |
| Огурец | 1 маленький |
| вареная ветчина | 100г |
| Лит | 1 меньше |
| Дижонская горчица | 2TL |
| Лимонный сок | 1 EL |
| Уайтвин100 | 1 EL |
| Майонез | 100г |
| иди. Петрушка | 1 EL |
| Соль и перец | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 250 (59); яичный белок 5,1 г; углеводы 7,2 г; Жир 1,0 г
Подготовка
1. Ненадолго бланшировать горох в подсоленной воде и слить воду
2.очищенный салат нарежьте соломкой, огурец разрежьте пополам и очистите от семян и также нарежьте тонкой соломкой
3. Нарежьте вареную ветчину на мелкие кусочки. Хорошо перемешайте остальные ингредиенты и полейте салат.
4. Сверху петрушка.