Греческий салат со сладкой закуской

Греческий салат со сладкой закуской
Греческий салат со сладкой закуской

Ингредиенты

Ингредиенты для 4 персоны

салат айсберг 1
Огурец 1
Лук 1
Сладкая закуска с паприкой 3
Сыр Фета 200г
Оливковое масло 6 EL
Лимонный сок 2 ст.л.
Красный винный уксус 2 ст.л.
сахар 1 щипок
зубчик чеснока 1
Пепперони что-то
Соль, перец молотый что-то
Укроп 1TL

Пищевая ценность: Информация на 100 г

кДж (ккал) 1185 (283); яичный белок 15,6 г; углеводы 1,1 г; Жир 23,9 г

Подготовка

1. В миске смешайте укроп, чеснок, сахар, уксус, лимонный сок и оливковое масло, чтобы получилась заправка. Приправить солью и перцем.

2. Вымойте, высушите и нарежьте салат. Огурец хорошо вымыть, разрезать на четыре части и нарезать ломтиками толщиной 1 см. Лук нарезать тонкими полукольцами. Перец Sweet Snack вымойте, очистите от семян и нарежьте кусочками. Добавьте овощи в заправку.

3. Хорошо слить сыр фета, нарезать кубиками и полить салат. Хорошо перемешайте, украсьте маринованным перцем и подавайте.

4. По желанию можно добавить половинки черных оливок.