Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Картофель | 500г |
| Морковь | 250г |
| Лук | 1 |
| Нефть | 2 ст.л. |
| Рост Братвурст | 12 |
| Томатная паста | 2 ст.л. |
| столовая ложка муки с горкой | 1 |
| Вегета Спайс | 2TL |
| соль, перец | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 285 (68); яичный белок 1,6 г; углеводы 11,9 г; Жир 1,3 г
Подготовка
1. Очистите и промойте картофель и морковь. Нарежьте морковь кружочками, а картошку кубиками. Очистите и крупно нарежьте лук. 2. Разогрейте масло в жаровне. Сосиски разрежьте на три части и обжаривайте их около 3 минут до золотистого цвета. Удалять. Картофель, морковь и лук сильно обжарить на фритюре. 3. Вмешайте томатную пасту. Посыпать все мукой и ненадолго пропотеть. Добавьте примерно 3/4 л воды и Vegeta. Довести все до кипения и варить под крышкой около 12 минут. 4. Добавить сосиски и все прожарить. Приправьте гуляш солью и перцем.