На большой сервировочной или разделочной доске расставьте небольшие миски и наполните их оливками, компотом и спредами. Равномерно распределите сыры по доске. Нарежьте твердые сыры для легкого доступа или оставьте их целыми ножом для сыра. Оставьте сырные ножи для более мягких сыров. Срежьте немного сыра с плесенью, чтобы люди поняли, как его есть.
Добавьте мясо на открытые места вокруг доски, сложите вяленую ветчину и нарежьте салями. Наполнить лепешкой или крекерами.
Заполните пробелы виноградом и миндалем, чтобы доска выглядела богатой.