Небольшие независимые пивоварни Unionbirrai обратиться к правительству с призывом спасти Итальянское крафтовое пиво: на них сильно влияют ограничения, наложенные на пабы, но в то же время они выходят за рамки Указ о закусках. Потому что?
Unionbirrai, торговая ассоциация небольшие независимые пивоварни, обратился к правительству с просьбой о помощи и одновременно направил постоянный мониторинг о деятельности компаний-членов. Цель состоит в том, чтобы довести нынешнюю реальность производства итальянского крафтового пива до сведения Министерства экономического развития, на которое сильно повлияли ограничения на административную деятельность, но которое, однако, не будет среди бенефициаров Указ о закусках.
Таким образом, неся реальные данные о текущем состоянии производства итальянского крафтового пива, возможно, можно было бы понять, что этому сектору угрожает опасность исчезновения из-за чрезвычайной ситуации, связанной с Covid-19, потому что, если, с одной стороны, Указ Ристори предусматривает вклад в пользу бары, пабы и рестораны, непосредственно затронутые ограничениями последних мер по сдерживанию инфекций, с другой стороны, он не обращал внимания на компании этой цепочки поставок, тесно связанные с миром поставок, такие как независимые производители крафтовое пиво.
«Мнение нашей ассоциации о вмешательствах, предусмотренных Указом Ристори, резко отрицательное. - заявил он Витторио Феррарис, Генеральный директор Unionbirrai - Насколько неуместным нам кажется выбор определения в качестве получателей субсидий только кодов ATECO, на которые непосредственно влияют ограничительные меры, такие как административная деятельность, без учета цепочки поставок, тесно связанной с этим сектором и, следовательно, наказание сектора итальянского крафтового пива, которое, следуя принципам короткой цепочки поставок и территориальности, больше выражается в коммерческих каналах, обычно связанных с административными."
Сейчас Unionbirrai намерена предоставить эти конкретные данные, предоставленные в ходе мониторинга, вниманию компетентных министерств, чтобы продемонстрировать, насколько сильно пострадал сектор независимого крафтового пива: «Мы уже начали еженедельный мониторинг производительности с нашими партнерами. своих компаний, отмечая крайне тревожные данные за первую неделю. - продолжил Феррари. - По этой причине, теперь, более чем когда-либо, Unionbirrai приглашает своих партнеров объединить усилия, чтобы представить вниманию правительства пересмотр содержания указа в отношении нашей категории.