ВИДЕО
Учитывая это, что вызывает точечную коррозию в чугуне?
Обычно это происходит из-за ржавчины или химической коррозии, то есть кислоты. Чтобы избежать этих проблем, поддерживайте приправу в хорошем состоянии и не подвергайте сковороду воздействию кислоты. Если он не так уж и плох, то он не помешает приготовлению сковороды. В точечная коррозия со временем может даже заполниться приправами.
Следовательно, возникает вопрос, как устранить точечную коррозию? Чистый
- Оберните лист наждачной бумаги зернистостью 80 вокруг шлифовального блока и энергично отшлифуйте изъеденную поверхность.
- Сотрите шлифовальную пыль с металла тряпкой.
- Потрите металл металлической щеткой, чтобы удалить частицы ржавчины из ямок, и сотрите частицы сухой тряпкой.
Таким образом, как предотвратить прилипание пищи к чугуну?
Чугун ручки сковороды нагреваются во время готовки! Есть хитрость в поддержании чугун посуда, и этот трюк известен как «приправа» или «лечение». Ваш еда никогда палка на дно сковороды или кастрюли и железо не ржавеет, если правильно приправить.
Ржавчина в чугунной сковороде - это плохо?
В отличие от современной алюминиевой посуды с тефлоновым покрытием, чугун жестяная банка ржавчина если он подвергается воздействию воды. К счастью, удалив это ржавчина обычно не очень сложно. С помощью мягкого абразива и небольшого количества смазки для локтей нетрудно удалить ржавчина самый чугун сковороды и подготовьте их к защитной перезаправке.