Заморозить овощи например, фасоль, горох и кукуруза мелкими слоями на противнях для печенья, затем переложите, если хотите заморозить в больших мешках. Их будет легче разбить и убрать именно то, что вам нужно. Полностью охладите продукты перед замораживание чтобы предотвратить появление кристаллов льда. Расти и сохраняй овощи что ваша семья будет есть!
Также спросили, можно ли заморозить свежие овощи без бланширования?
Много овощи могут быть замороженным без побледнения (хотя их срок хранения в морозильник будет короче), а зелень жестяная банка быть жареным вместо бланшированный для лучшего продукта.
какие овощи можно заморозить в сыром виде? Вы можете заморозить практически любой фрукт или овощ кроме сельдерея, кресс-салата, эндивия, салата, капусты, огурцов и редиса. Эти еда имеют высокое содержание воды и становятся мокрыми и заболоченными при оттаивании. Яблоки: Вы можете заморозить целые, неочищенные яблоки, но лучше хранить нарезанные яблоки.
Кроме того, как заморозить нарезанные овощи?
Как заморозить нарезанные овощи:
- Бланшировать нарезанные овощи в кипящей воде 2 минуты.
- Слейте воду с овощей и дайте им полностью остыть.
- Выложите овощи одним слоем на сковороду или неглубокий поднос и заморозьте до твердого состояния.
- Выньте овощи из морозильной камеры и упакуйте их в безопасный для морозильной камеры контейнер или пакет для морозильной камеры.
Что мне делать с дополнительными овощами?
Пожалуйста, проявите творческий подход к своим овощам и оставьте комментарий к рецепту, чтобы рассказать, как он получился
- Салаты из фасоли. Салат из нута с морковью и укропом.
- Чаши Будды. Построй свою чашу Будды.
- Жареный рис. Жареный рис с добавлением овощей.
- Фриттатас. Брокколи, Чеддер и Шпинат Фриттата.
- Салат из капусты.
- Макаронные изделия.
- Пицца.
- Кесадилья.