Цейлонская корица
Точно так же вы можете спросить, какая корица лучше всего подходит для запекания?
Мы протестировали 21 марку молотой корицы - цейлонскую и кассия сорта - чтобы определить, что лучше всего подходит для праздничной выпечки и ежедневного приготовления с корицей.
Другие марки корицы, которые мы попробовали
- Органическая молотая корица Thrive Market.
- Органическая цейлонская корица Whole Foods.
- Органическая сайгонская корица дикого урожая.
Можно также спросить, какая корица самая полезная? Лучше использовать Цейлон («Верно» Корица ) Все корица должны быть полезны для здоровья, но кассия может вызвать проблемы в больших дозах из-за содержания кумарина. Цейлон ("правда" корица ) намного лучше в этом отношении, и исследования показывают, что в нем намного меньше кумарина, чем в разновидности кассии (39).
Кроме того, откуда взялась лучшая корица?
Шри-Ланка
Какая корица самая лучшая в мире?
Мы пробовали 10 видов корицы, и это лучший
- Цейлонские перья с корицей. Фото Кэт Кинсман.
- Индонезийские палочки корицы. Фото Кэт Кинсман.
- Индийские палочки корицы. Фото Кэт Кинсман.
- Тонкая кора цейлонских палочек корицы. Фото Кэт Кинсман.
- Кассия Чипс. Фото Кэт Кинсман.
- Порошок цейлонской корицы.
- Сайгон / Вьетнамские чипсы с корицей.
- Сайгон / Вьетнамский порошок корицы.