Местные (традиционные) овощи лучше всего определять как виды, которые имеют локальное значение для устойчивости экономики, питания и здоровья человека, а также социальных систем, но которые еще не получили глобального признания в той же степени, что и основные овощные товары, такие как помидоры и т. капуста.
В связи с этим, что такое местные овощи на Филиппинах?
Это алугбати (Basella alba), ампалая (горькая тыква), химбабао (Allaeanthus luzonicus), кулит (Амарантус), лабонг (побеги бамбука), упо или тыквенная тыква (Lagenariasiceria), малунггай (моринга), пако (фиддлхед), салуйот (Corchorus) и талинум (Talinum triangulare).
Точно так же, что такое традиционные овощи? Традиционный или местный овощи включают многие виды, которые являются дикими, полукультурными или каким-либо образом охраняются. Они также могут включать виды, выращиваемые в основном ради стручков, фруктов, корней или клубней, но листья которых иногда употребляются в пищу. овощ.
Впоследствии может возникнуть вопрос, а что такое экзотические овощи?
35 экзотических фруктов, овощей и трав
- Огурец, мексиканский кислый корнишон. У этого мини-огурца «Mexican Sour Cherkin» острый вкус, сочетающий в себе кисло-сладкий вкус.
- Брокали 'Аполлон' Гибрид.
- Арбузный редис.
- Морковь 'Дракон'
- Коллекция Калеттес.
- Кале, Трончуда Бейра Гибрид.
- Красная перилла.
- Напа Капуста.
Что такое местные фрукты?
Местные фрукты это те, которые происходят из Африки, где они зародились и развивались на протяжении веков. Самый местные фрукты деревья обычно дикие. В фрукты собирают и едят дома, продают на рынке или перерабатывают в джемы и соки, чтобы добавить дополнительную ценность.