Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Феттучини из отдела свежих продуктов | 500 гр. |
| Лук свежий | 1 шт |
| Чеснок свежий | 2 пальца на ноге |
| Ветчина кубиками | 200 г |
| Creme Fine или крем/крем | 500мл |
| Летний трюфель | 36 г |
| Свежий тертый пармезан | 100 г |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1456 (348); яичный белок 19,9 г; углеводы 28,2 г; Жир 17,2 г
Подготовка
1. Нарезанный кубиками лук и обжаренные в прессе зубчики чеснока
2. Добавить ветчину, нарезанную кубиками
3. Добавьте крем (сливки)
4. Добавить тертый летний трюфель и дать настояться
5. Смешайте с тертым сыром пармезан, при необходимости приправьте солью и перцем
6. Слегка отварите макароны и добавьте соус