Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Картофель | 1250 гр. |
| Яйца | 4 |
| сливки | 1 чашка |
| Соль | что-то |
| Помидор | 375 гр. |
| Орегано | 2TL |
| Сыр тертый | 75 |
| Моцарелла | 300 гр. |
| перец | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 428 (102); яичный белок 4,8 г; углеводы 10,5 г; Жир 4,3 г
Подготовка
1. Взбить сливки и яйца до пышной массы. Натрите картофель в яичную смесь (я использую Quick-Chef). Смешайте соль, орегано и сыр в смесь. Противень смазать маслом, но лучше форму для запекания и выложить на нее массу. Предварительно выпекать при 225° в течение 25 мин.
2. Нарежьте помидоры и моцареллу ломтиками и выложите на пиццу. Выпекать снова 20 минут при 225° и оставить в выключенной духовке на 5 минут. Поперчим, готово:)