Ингредиенты
Ингредиенты для 2 персоны
| Картофель | 750 грамм |
| Соль | что-то |
| перец | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 306 (73); яичный белок 1,9 г; углеводы 15,6 г; Жир 0,0г
Подготовка
-
Приготовление:
-
15 мин
-
Время приготовления:
10 минОбщее время:
25 мин
1. Возьмите картофель, очистите его и хорошо промойте под холодной проточной водой.
2. Лучше всего взять слайсер и нарезать картофель ломтиками толщиной 2 мм
3. Обжарьте ломтики картофеля во фритюрнице при температуре примерно 190 °C. Лучше всего класть ломтики по отдельности в горячую воду; Толстый. В противном случае они будут слишком сильно прилипать друг к другу.
4. Когда картофель станет нужного цвета, слейте воду и положите в миску
5. Приправьте чипсы солью и паприкой, если хотите, хорошо перемешайте и наслаждайтесь
Совет
6. Лучше не жарить все сразу. Я жарил картошку три раза