Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Мучнистый картофель | 500 грамм |
| Мука | 100 грамм |
| манка | 60 грамм |
| яйцо | 1 шт |
| Маргарин | 50 грамм |
| Колбаса или копчености | 100 грамм |
| Соль | 1 КЛ |
| Мускатный орех | 1 щипок |
| Масло для жарки | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 797 (190); яичный белок 5,0 г; углеводы 19,7 г; Жир 10,0г
Подготовка
1. Отварить картошку
2. Нарезать колбасу
3. Очистите картофель, пока он еще горячий, и пропустите его через рисоварку
4. Добавьте маргарин и дайте ему растаять, добавьте колбасу,
5. Добавить в смесь муку, манную крупу, яйцо, соль и мускатный орех и хорошо перемешать
6. Сформировать котлетки и обжарить в горячем масле до хрустящей корочки с обеих сторон.