Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Картофель | 8 большой |
| Яйца | 2 штуки |
| Мясной салат 200 грамм | 1 упаковка |
| Сливочный салат или майонез | 1 кофейная чашка |
| Лук | 1 маленький |
| сахар | 1 EL |
| Перец и соль | 1 щипок |
| Альтернатива мясному салату: | что-то |
| Детская Колбаса/Мясная Колбаса | 100 грамм |
| Кислые корнишоны/Огурчики | 2 штуки |
| Огуречный сок | 1 EL |
| дополнительно чашка кофе с майонезом | что-то |
| Остальные ингредиенты остаются прежними | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 1550 (370); яичный белок 19,7 г; углеводы 0,2 г; Жир 32,7 г
Подготовка
Картофель отварить, очистить и нарезать ломтиками. Яйца варить не менее 10 минут, пока они не станут очень твердыми и не нарежутся мелкими кубиками. Очень мелко нарежьте лук. Смешайте мясной салат со сливками, нарезанным луком, сахаром, перцем и солью, чтобы получилась заправка. Затем попробуйте и приправьте, если необходимо. Теперь вбиваем яйца и добавляем картофель. Все энергично перемешать и оставить минимум на час (лучше на несколько часов). Наслаждайтесь - следующий день самый вкусный!