Ингредиенты
Ингредиенты для 8 человек
| Картофель восковидный | 1500 грамм |
| Говядина | 300 грамм |
| Лук свежий средний | 1 штука |
| Огурцы с огурцами | 4 штуки |
| Яйца | 3 штуки |
| Сок огурцов | 3 EL |
| Majonaise Miracle Whip немного; Толстый | 500мл |
| Горчица острая | 1 EL |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 936 (223); яичный белок 4,4 г; углеводы 10,6 г; жир 18,3 г
Подготовка
1. Приготовить 1 1/2 кг восковидного картофеля в кожуре (картофель в мундире). Говядину промыть и довести до кипения, залить водой. Поставить на стол. и варить 1 1/2 часа. Яйца вкрутую. После прибл. Слейте воду и очистите картофель через 25 минут, затем нарежьте кубиками.
2. Нарежьте кубиками лук, огурец и яйца. Все в одном горшке. Когда говядина потемнеет и будет готова через 1 1/2 часа, нарежьте ее кубиками и добавьте к картофелю. смешать все. Затем смешайте с майонезом 3 столовые ложки из банки с маринадом и горчицей.
3. Совет, если масса все же слишком сухая, добавить огурец тонкими ломтиками. Охладите кастрюлю с салатом на ночь и дайте всему пропитаться. Приправьте на следующий день зеленью и четвертинками яиц. Приятного аппетита