Ингредиенты
Ингредиенты для 4 персоны
| Лит | 1 штука |
| Клубника | 250г |
| Apple | 1 штука |
| Зеленый лук | 0,5 лад |
| Йогурт обезжиренный | 125 г |
| Сметана 10%; Толстый | 2 ст.л. |
| Лимон | 1 штука |
| Соль | что-то |
| перец | что-то |
| сахар | что-то |
| Бальзам с бальзамом | что-то |
Пищевая ценность: Информация на 100 г
кДж (ккал) 171 (41); яичный белок 1,8 г; углеводы 5,5 г; Жир 0,9г
Подготовка
1. Салат вымыть, вынуть, нарвать на небольшие кусочки и процедить. Клубнику промойте, отделите от плодоножек и четвертинок. Яблоки помойте и нарежьте четвертинками, вырежьте сердцевины. Нарежьте четвертинки. Зеленый лук нарежьте тонкими кольцами.
2. Для заправки смешайте йогурт со сметаной и лимонным соком. Хорошо приправить солью, перцем и щепоткой сахара.
3. Смешать зеленый лук с салатом. Разложите клубнику и кусочки яблока поверх салата. Полейте заправкой салат. Посыпать крупно молотым перцем. Капните немного бальзамического уксуса сверху.